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つれづれ

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梅しごとごとごとと

  • CATEGORY未分類
  • PUBLISHED ON2010/ 08/ 07/ 15:10
完成品
で、完成。

祖母の梅干しのようにみずみずしく梅酢に漬かったタイプではないですが、完成しました。
みずみずしいタイプって、出来立てはまるで果物のような芳醇さがあって好きなんですが、コレはコレで美味しいですよ。

今回梅干し漬けて何が良かったって、「難しいだろうな」って思ってた梅干が結構簡単に漬けられるというのが解ったことですね。
万事にいえる事ですけど、案ずるより産むが易しってことなんだなあと。

仕事の進み具合?あと一息で山を越えますよ!そのあとに見える山が多分もっと大きいですけども…!!
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